螃蟹的做法四:秘籍蟹
教你40种如何做螃蟹的方法
原料:蟹一只、蒜头四两、辣椒、槐盐。
做法:
1.先把蟹处理干净,切成4~6块。
2.起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。
3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用。
4.把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可。
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