怎么蒸鸡蛋羹给宝宝吃?给宝宝鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹的做法二:
材料:鸡蛋2个,温水少许,食用油几滴,酱油1勺,醋半勺,香油适量
鸡蛋羹的做法步骤:
1、将鸡蛋打散,搅打均匀。
2、倒入少许温水,继续搅打。
3、搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。
4、倒入炖盅或小碗,滴几滴食用油。
5、盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡。水开后上蒸笼,大火蒸15分钟。
6、将酱油、香醋,香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。