秋葵是一种可以食用的蔬菜,秋葵的营养价值中含有大量的矿物质,维生素以与碳水化合物。经常食用秋葵可以很好的帮助胃部消化、强肾补虚并且有一定的抗癌功效与作用。秋葵怎样做好吃又简单又营养?下面本栏目为大家详细的介绍秋葵的做法大全。
一、肉片炒秋葵
材料:净肉片50克,黄秋葵10根。肉片炒秋葵的做法:1.黄秋葵洗净切片备用。2.锅内放入适量的食油,开中火。3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。4.加入适量的盐、黄酒继续炒。5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。