担担面_面条怎么做好吃又简单 面条的做法大全

面条怎么做好吃？担担面

食材：面条300克，虾皮20克，葱花10克，腌香椿30克调味料：辣椒子5克，红油50cc，花椒粉2克，芝麻酱40克，酱油50cc，醋20cc，味精2克，鸡汤100cc

做法:

1）芝麻酱分次加入鸡汤调开。

2）然后加入所有调料调匀。

3）水烧开放下面条。

4）加冷水再煮。

5）至熟将面条捞起沥干水分盛碗中。

6）加虾皮。

7）将调匀的调料浇在面条上。

8）撒上葱花，若想要更浓郁的味道，可再添加熟芝麻或熟花生粒，吃时拌匀即可。