孕妇吃小米的做法_小米的营养价值丰富 孕妇可以吃小米吗？

孕妇吃小米的做法

孕妇喝小米粥可帮助开胃，且小米粥比较容易消化吸收，有利于补充营养物质，帮助孕妇自身滋阴补血，又有益于胎儿的生长发育。下面还为大家介绍了孕妇吃小米其它的做法，快来学习学习。

小米也称为谷子、粟等，淀粉含量与其他粮食相当，铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米，膳食纤维在粗粮中偏低，口感较为细腻。黄色小米含有叶黄素，对维护视力和预防心脏病有益。但小米蛋白质严重缺乏赖氨酸，如能与其他富含赖氨酸的豆类或乳类配合食用，小米蛋白质的生物利用效率将大幅提高。

小米蒸排骨的做法

功效：小米蒸排骨，味道香而容易引起孕妇注意，孕妇吃小米蒸排骨，可以改善胃口，增进食欲，还可补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，有利于胎儿的健康发育。

原料：适量排骨，小米，清水，排骨酱，蒜瓣。

做法：

1、将排骨，小米，蒜瓣洗干净。

2、排骨均匀装盘，在排骨中加入适量排骨酱，抓匀。

3、把装排骨的盘子放进蒸锅里，隔水，用大火蒸十五分钟左右，然后洒上小米和葱瓣，转成中火，再蒸十分钟左右即可完成。

小米营养十分丰富，就非常适合孕妇食用，以补充怀孕流失的营养，补充精力，促进胎儿的健康发育。孕妇怀孕身体疲惫，胃口不佳，吃小米的最好做法就是将小米做成粥，口味清淡的小米粥便于孕妇食用和消化，可以增进孕妇的食欲。