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五谷杂粮瘦肉粥孕妇最爱的健康营养美味食谱

发布时间:2016/6/14 16:13:30点击:1063来源:www.bb2020.com作者:小丽

五谷杂粮瘦肉粥

功效:

这道粥含有维生素、叶酸、蛋白质等营养成分。粟子有健脾益气、预防腰膝无力的功效。制作高汤时,建议选用钙质丰富的猪肋骨,加醋煮约30分钟后再加入卷心菜、胡萝卜、香菇、黄豆芽、海带、小银鱼等,继续煮约30分钟,煮好后分袋冷藏,方便营养。

村料:2餐份

五谷杂粮l/2杯,鲜栗子6颗,猪肉(瘦)80克

调味料

高汤500毫升,盐、胡椒少许

做法

1.将米洗净后用清水浸泡约1小时,备用。

2.鲜栗子切成小丁,猪肉切细丝,备用。

3.锅内放人杂粮和2杯清水,煮沸后转小火,加入栗子、高汤,煮30分钟。

4.最后加入猪肉,煮至熟透,起锅前用盐和胡椒调味即可。

 


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